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發布時間: 2019 - 11 - 10
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古代鄉飲酒禮的具體儀程及禮儀細節 下作者:郭云鵬  路陽  劉曉寒   來源:彭門創作室 【旅酬】(1)司正安賓主人從席子的南側下來,下堂;主人讓相者行司正之事。司正禮貌性地推辭,答應主人。主人向司正拜謝,司正答拜。主人上堂,還就席。司正洗觶,從西階上堂,在阼階上面朝北接受主人的命令。主人說:“請賓安坐。”司正告訴賓,賓禮貌性地推辭,答應司正。司正告訴主人。主人在阼階上向賓兩拜,賓在西階上答拜。司正站在兩楹間贊助賓主行拜禮,主人與賓都作揖行禮,還席。(2)司正表位司正斟酒,從西階下堂,在兩階中間面朝北坐下,把觶放在地上。司正退著拱手,站立片刻。司正坐著取觶,不祭酒,就飲酒,喝完后起身,坐下放觶在地,才拜。司正拿著觶起身,盥手洗觶;再回到原位面朝北坐下,將觶放回到原位,退后站立在觶南面。(3)賓酬主人賓面朝北坐著取在俎西邊的觶,在阼階上面朝北酬謝主人。主人從席上下來,站在賓的東方。賓坐下將觶放在地上,然后向主人行拜禮,拿著觶起身。主人答拜。賓不祭酒,站著飲酒,不拜,干杯,不洗觶,斟酒,面朝東南授于主人觶。主人在阼階上拜謝賓,賓稍稍退后。主人接受觶,賓在主人的西邊拜送觶。賓向主人作揖,又就席。(4)主人酬介主人在西階上酬謝介。介自席的南方下來,站在主人的西邊,如同賓酬謝主人的禮儀。主人作揖,又就席。(5)旅酬眾賓旅酬,即依次讓遍所有眾賓。司正上堂主持旅酬的儀式,說:“某某先生受酬!” 說完司正退于序的一端,面東而立。此時受酬謝者從席子上下來,從介的左邊接受,其他受酬者從右邊接受,下拜,起立,飲酒,都如同賓酬謝主人的禮儀。當最后一位受酬者完畢后,應手持觶走下堂,將其放入篚中,表示旅酬結束。此時,司正回到原位。(6)吏向賓、介舉觶司正命兩位使者向賓、介舉觶,洗觶,升堂,在西階上斟酒。坐下,將觶放在地上,然后行拜禮,拿著觶起身。此時,...
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古代鄉飲酒禮的具體儀程及禮儀細節 中作者:郭云鵬  路陽  劉曉寒   來源:彭門創作室 (3)主酬賓主人坐,在篚中取觶在手,下堂洗觶。賓隨主人下堂,主人辭謝賓。賓不辭謝主人洗爵,在堂下北當堂上西序的地方面朝東站立。主人洗觶完畢,與賓一揖一讓上堂。賓在西階上方正身站立。主人倒酒酬賓,在阼階上方面朝北坐下,將觶放在地上,隨即行拜禮,然后手持觶站起。賓在西階上方答拜主人。主人坐下,用酒祭先人,然后飲干觶中酒,飲完后站起。坐下,放觶在地,隨即行拜禮,手持觶起立。賓在西階上方答拜主人。主人下堂洗觶;賓隨之下堂并辭謝,其儀式與獻禮相同,賓上堂,不拜謝主人洗觶。賓站立在西階上;主人斟滿酒,走到賓席前面朝北站立;賓在西階上行拜受禮;主人稍稍后退,待賓拜畢前行,然后坐下,把觶放到脯醢西邊的地上;賓對主人為己奠觶推辭了一番,然后到席前坐下取觶,又回到自己的位子;主人在阼階上方拜送受觶者。賓又到席前面朝北坐下,把觶放于脯醢東邊地上,然后回到自己的位子上。(4)主進酒于介主人向賓行揖禮,而后下堂,準備與介行禮。賓也隨之下堂,站立在西階西邊正對西序的地方,面朝東。主人與介行揖讓、上堂、相拜的禮節如同先前迎賓時一樣。主人在東序端坐下,取爵在手,然后下堂洗爵;介亦隨之下堂,主人辭謝介下堂;介辭謝主人洗爵,都與賓行禮時相同。主人洗爵完成升堂后,介不拜謝主人洗爵。介在西階上站立。主人斟滿酒,走到介席前面朝西南獻介。介在西階上面朝北拜謝主人,主人稍稍后退;介前行,面朝北接爵,然后回到原位。主人在介右邊面朝北拜送受爵者,介稍后退。主人站立在(堂上)西階東邊。有司把脯醢進置介的席前。介從北邊即席,有司又在介的席前設折俎。介祭脯醢、祭肺、祭酒,與賓儀節相同,但不嘗肺,不嘗酒,不稱贊酒美;從南邊下席,面朝北坐下,飲干爵中酒后起立,復又坐下,置爵于地上,隨即向主人行拜...
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古代鄉飲酒禮的具體儀程及禮儀細節 上作者:郭云鵬  路陽  劉曉寒   來源:彭門創作室鄉飲酒禮的禮節分為九個步驟:謀賓。商定賓客參與者,把他們分為三個等級,即賓、介和眾賓。賓即主賓,最為一等尊貴;介,是傳賓主之言的人,為二等次之。一般情況下,賓、介都是僅有一人。而眾賓顧名思義則是有多人,為三等。眾賓往往還要選定其中三人為眾賓之長,代表眾賓行禮致辭。戒賓。商定賓客的等級之后,由主人親自告知每位賓客。然后主人在家中陳設筵席,鋪陳主人、賓、介、眾賓的坐次,放置酒尊及盥洗等器具。速賓。一切陳設完畢,還要再次催邀賓客。其過程是主人把肉煮熟后,由鄉大夫親自到各位賓客府上,催請賓客,賓、介和眾賓客隨鄉大夫一起來到主家。迎賓。輔佐鄉大夫行禮之人——相,要站在庠門外迎接賓客,經過三揖三讓的禮節,把賓客禮讓至庠中堂上。獻賓。即賓主相互敬酒。此敬酒禮節分為“獻”“酢(zuò)”“酬”三個步驟,主人先給賓客進酒稱之為“獻”;賓客回敬主人的酒稱之為“酢”;主人斟滿自己的酒杯并先自飲后,再勸賓客隨飲稱之為“酬”。“獻”“酢”“酬”的過程,稱之為一獻之禮,依鄉飲酒的禮制,以一獻為度。在主賓之間的一獻之禮結束后,主人還要依次向介進酒,介還敬主人,向眾賓進酒,由眾賓之長三人代表拜受飲酒,眾賓也隨著飲酒。作樂。樂工奏樂起,主人要向樂工敬酒。旅酬。主人遣儐相挽留賓客,賓客依次回敬主人。盡爵,盡樂。盡爵,即不計爵數,不停飲酒,盡情狂飲,醉后而止;盡樂,即不停地奏樂,盡情狂樂,乏力而止。送賓。鄉飲酒禮畢,主人依次禮送賓客。下面詳細說明具體儀程:【謀賓】鄉大夫作為儀式舉行的主人,到鄉學的先生家中商量賓和介的人選?!窘滟e】商定之后,主人前往賓處相告;賓拜謝主人屈尊駕臨。主人對賓答拜,于是致辭請賓赴席。賓禮讓推辭一番答應。主人兩行再拜禮,賓答拜。主人告退,賓行拜禮感謝主...
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鄉飲酒禮:序長幼,明謙和作者:郭云鵬   許曉帆  王思源  來源:彭門創作室 鄉飲即鄉里人的宴飲,有一定的禮俗,是古代嘉禮的一種。鄉飲酒禮起源于上古氏族社會之集體活動,正式定制是在周代。其最初是鄉人的一種聚會方式,后將尊賢養老的思想融合進去,也就更加具有教人以禮的作用了。在鄉飲酒禮中,主賓之間的一系列禮儀都是為了表示恭敬、尊重、謙讓,這是古時君子相交的原則。如此,爭執就會消失,怠慢就不會存在。不爭執、不怠慢就會避免打鬧爭吵。不打鬧爭吵,就不會有暴亂的禍端。此即君子避免人為禍亂的原則,故圣人依據這種原則制定了鄉飲酒禮?!抖Y記》載“鄉飲酒禮者,所以明長幼之序也。”要對飲酒用酒的行為進行一系列的規范,這個飲酒用酒的禮儀規范便是“飲酒禮”。在儒家看來,飲酒是禮儀的重要象征之一,他們把飲酒這一活動作為人們學習禮儀、運用禮儀、進而達到“成人”的一種重要途徑,甚至成為淳樸民風、和睦四鄰的一種手段。飲酒分四個步驟,即:拜、釃(shī)、啐、卒爵。此外鄉飲酒可分為四類:一是三年大比時,鄉大夫向朝廷舉薦賢能之士而舉行的會飲;二是鄉大夫宴請國中賢者;三是鄉大夫在春、秋射禮之前舉行的飲酒禮;四是黨正于季冬舉行的蠟祭飲酒。由此看來,鄉飲酒既是春風沐雨般的禮儀教導,也是基層行政管理的一項重要內容。與西方以物質利益為重相區別,中國傳統文化以儒家文化為代表,重在培養有道德、有修養的理想人格,側重點在形成禮儀秩序,協調人際關系。鄉飲酒禮中也有頗多規則,比如說:主客之間共同飲酒時要相互跪拜;晚輩與長輩之間飲酒,晚輩要“待飲”,即通常要先行跪拜禮,然后趨步入席,長輩欲要讓晚輩同飲,晚輩舉杯待飲,待到長輩酒杯中的酒飲完,方可一飲而盡;向長者敬酒,就要說些“祝您身體健康”之類祝福的話;“鄉人飲酒,杖者出,斯出焉”,意思是說如果與本鄉人一起飲酒,結束后一定要讓拄拐杖...
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義薄云天,古人如何結拜為兄弟作者:劉巖 孟祥明 劉歡     來源:彭門創作室 結義,又稱結拜、拜把兄弟,也稱拜把子。源于三國時代的“桃園三結義”,劉備、關羽、張飛三人結為生死與共兄弟的故事。久而久之,遂演變成一種具有人文色彩的禮儀習俗,貫穿著儒家“義”的思想?!度龂萘x》在第一回“宴桃園豪杰三結義、斬黃巾英雄首立功”中講了這樣一個故事:“張角一軍,前犯幽州界分。幽州太守劉焉,乃江夏竟陵人氏,漢魯恭王之后也。當時聞得賊兵將至,召校尉鄒靖計議。靖曰:‘賊兵眾,我兵寡,明公宜作速招軍應敵?!瘎⒀扇黄湔f,隨即出榜招募義兵。“榜文行到涿縣,引出涿縣中一個英雄。那人不甚好讀書;性寬和,寡言語,喜怒不形于色;素有大志,專好結交天下豪杰;生得身長七尺五寸,兩耳垂肩,雙手過膝,目能自顧其耳,面如冠玉,唇若涂脂;中山靖王劉勝之后,漢景帝閣下玄孫,姓劉名備,字玄德。昔劉勝之子劉貞,漢武時封涿鹿亭侯,后坐酎金失侯,因此遺這一枝在涿縣。玄德祖劉雄,父劉弘。弘曾舉孝廉,亦嘗作吏,早喪。玄德幼孤,事母至孝;家貧,販屨織席為業。家住本縣樓桑村。其家之東南,有一大桑樹,高五丈余,遙望之,童童如車蓋。相者云:‘此家必出貴人?!掠讜r,與鄉中小兒戲于樹下,曰:‘我為天子,當乘此車蓋?!甯竸⒃鹌嫫溲裕唬骸藘悍浅H艘?!’因見玄德家貧,常資給之。年十五歲,母使游學,嘗師事鄭玄、盧植,與公孫瓚等為友。“及劉焉發榜招軍時,玄德年已二十八歲矣。當日見了榜文,慨然長嘆。隨后一人厲聲言曰:‘大丈夫不與國家出力,何故長嘆?’玄德回視其人,身長八尺,豹頭環眼,燕頷虎須,聲若巨雷,勢如奔馬。玄德見他形貌異常,問其姓名。其人曰:‘某姓張名飛,字翼德。世居涿郡,頗有莊田,賣酒屠豬,專好結交天下豪杰。恰才見公看榜而嘆,故此相問?!略唬骸冶緷h室宗親,姓劉,名備。今聞黃巾倡亂...
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進退有節,舉止有度——關于坐、立、行的禮節作者:彭慶濤 孟祥明 劉歡     來源:彭門創作室中國是傳統的禮儀之邦,無論國家政治、人生歷程、日常生活,處處存在著禮俗的節制,這些禮俗不僅是維護著社會秩序,更是內化于心,融入在人們的一舉一動中。在這樣濃厚的禮儀氛圍中,人們各種身姿體態亦有著相應的禮節存在,所謂“坐有坐相,站有站相”便是對此的形象解釋。一、關于坐的禮節古人的“坐姿”是很講究的,門類也不少。同一個坐姿,也有不同的“坐法”。有關坐姿的要求,古人稱之為“坐容”,系“容經”的組成部分。西漢賈誼在《新書》中專門寫了《容經》一章:“坐以經立之容,胻不差而足不跌,視平衡曰經坐,微俯視尊者之膝曰共坐,仰首視不出尋常之內曰肅坐,廢首低肘曰卑坐。”就是身體挺直了坐下,小腿不要伸得一長一短,腳掌不要著地。兩眼平視的,稱為“經坐”;頭微低,目光注視對面尊者的膝蓋,叫“恭坐”;低頭,視覺應在自身周邊不可太遠,稱為“肅坐”;垂頭目光看地,手肘下垂,為“卑坐”。賈誼所說的“經坐”,其實就是常規的“安坐”,即“席地而坐”。其實,賈誼的《容經》是專為諸侯王而寫的“禮儀教材”??梢?,“怎么坐”在當時確實很重要。坐的姿態,首先是一種禮,然后才是一種儀。漢代以前,在正式場合人們大多是席地而坐,其坐姿是雙膝跪地,小腿平置,臀部自然地貼于腳后跟處。而在嚴肅時,身體要挺直,眼睛平視,此坐姿叫“平坐”,或叫“正坐”“安坐”。下級對上級,頭應微低,此坐姿稱之為“危坐”。在唐宋以前,由于沒有桌椅,或者說桌椅沒有普及,人們就在地上鋪一張大席,就叫做“筵”,再在筵上鋪一張略小的席子,叫做“席”,那么人其實就是坐在席上的。古人在登席之前要脫掉鞋子,然后雙腿跪坐在席上,這樣的坐姿是正式場合中最恭敬規矩的姿勢。除了“危坐”,還有一種坐姿就是“跽坐”?!磅兆笔侵绷⑸仙?,這樣的坐姿比起“...
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“不亦樂乎”——我國古代迎賓禮儀 上作者:孟繼新 郭云鵬 謝軒  來源:彭門創作室 禮賓,即人與人生活中交往所應有的一種禮儀,古時把它歸納到“嘉禮”的范疇。中國古代,禮數無處不在,長輩和晚輩之間行什么禮,平輩之間行什么禮,文人之間行什么禮,武將之間行什么禮等,都是有嚴格的規定。以一個普通官員為例,早晨起床后要與妻子行禮,見到下人要答禮,遇到同事要行禮,見到上級要行禮,見到下級要答禮。回家見到父母要行禮,見到子女要答禮。由于禮一開始就是應社會穩定結構的需求而產生的,它的存在有助于協調和化解生活現實之間的矛盾。禮,釋放的是溫馨、和諧,傳導的是慈愛和善良,它就像潤滑劑一樣釋解著人與人之間的芥蒂,使之達到人類社會的和諧與完美的理想狀態。所以,在中國無論是古代社會,還是當今社會,從來非常重視人與人之間的交往禮儀。早在西周時期,就出現了規范人們交往禮制?!吨芏Y·秋官·司儀》載:“詔王儀南鄉見諸侯,土揖庶姓,時揖異姓,天揖同姓。”這是周王朝會諸侯國的行為禮儀——“揖”。據《周禮》記載,作揖禮分有土揖、時揖、天揖、特揖、旅揖、旁三揖,依據自身的社會地位而行。歷史上對此六種揖禮的解讀,公認:土揖,拱手稍向下前伸;時揖,拱手向前平伸;天揖,拱手稍上舉前伸;特揖,一個一個地作揖;旅揖,按等級分別作揖;旁三揖,對眾人一次作三揖。后期又有長揖,即拱手高舉,自上而下躬身行禮。在此影響下,揖禮成為先秦時期社會各階層普遍的相見之儀。此外,還有“九拜”:“一曰稽首,二曰頓首,三曰空首,四曰振動,五曰吉拜,六曰兇拜,七曰奇拜,八曰褒拜,九曰肅拜”。這是不同身份的社會成員,在不同場合所使用的禮儀定制。更有《儀禮》所載的“士相見禮”,詳細規定了士階層社會活動的行為準則。在以后的歷史發展進程中,雖然接人待物的禮儀不斷變化,但尊重對方的宗旨始終沒變。我國古代的社會生活,和人們彼...
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發布時間: 2019 - 10 - 03
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求藝之門——我國古代民間拜師禮作者:孟繼新  李金鵬  魯慧    來源:彭門創作室 這里所謂的“拜師”,并非傳統意義上的游學求知的拜師,而是專指為求得一門專業技能或者說技術的拜師。在我國古代社會,拜師非常流行,幾乎涵括了各個行業,固有“三十六行,行行出狀元”之說。要想在某一行業出人頭地,學有所成,拜師學藝是人生不可或缺的一環,除非某人成長于祖傳的行業。技藝傳承的初始,的確是以父輩代代相傳而延續的。在手工業出現之初,就是以家庭作坊而為,制骨、制陶、制玉、紡織乃至冶煉鑄造皆為父傳子、子傳孫的形式呈現。當然,各類專業技藝的工匠和手工業作坊都被官方所掌控,他們皆為統治者的需要服務。所以在商周時期,“同業相聚”“父子相承”的情況是非常普遍的。不過,也有游離于官方掌控之外的,如《韓非子﹒說林上》就記載了一個手工業家庭謀生的故事:魯人身善織屨,妻善織縞,而欲徙于越?;蛑^之曰:“子必窮矣?!濒斎嗽唬骸昂我玻俊痹唬骸皩諡槁闹?,而越人跣行;縞為冠之也,而越人被發。以子之所長,游于不用之國,欲使無窮,其可得乎?” 魯人對曰:“夫不用之國,可引而用之,其用益廣,奈何窮也?”史載,周初大分封時,把“殷民六族”,即條氏、徐氏、蕭氏、索氏、長勺氏、尾勺氏遣于魯國;又把“殷民七族”,即陶氏、施氏、繁氏、錡氏、樊氏、終葵氏、饑氏遣于衛國。有專家解讀,其中索氏為制繩的工師家族,長勺氏與尾勺氏為制造酒器的工師家族(一說冶煉),陶氏為制陶的工師家族,施氏為制旗的工師家族,繁氏為制造馬纓的工師家族,錡氏為制造銼刀或釜子的工師家族,樊氏為編造籬笆的工師家族,終葵氏為制作利器椎的工師家族。《逸周書﹒程典》載:“工不族居,不足以給官”,這也就是說,工匠們如果不以家族的形式居住在一起,怎能滿足于官府的供給。這里,足以看出行業工藝的傳承,是以家族為單位的形式存在的。彼時,...
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